Kırmızı Etin Yerine Sakatatlı Kıyma: Gaziantep'te Şok Denetim Sonucu Ortaya Çıktı

Denetimlerin Ardından Şok Edici Bir Skandal

Gaziantep’in Şahinbey ilçesinde, zabıta ekipleri ve Tarım İl Müdürlüğü tarafından yapılan denetimlerde, gıda güvenliği açısından son derece endişe verici bir durum tespit edildi. Yapılan incelemelerde, kırmızı et alıp kıyma çektiren müşterilere, bozuk ve sakatat karıştırılmış etlerin sunulduğu ortaya çıktı. Bu durum, hem sağlığı tehdit ederken hem de tüketicilerin güvenini sarsan bir dolandırıcılık yöntemi olarak dikkat çekiyor.

Kıyma Makinası Düzenekleriyle Gerçekleşen Dolandırıcılık

Kasaplardan kırmızı et alıp, kıyma makinesinde çektirmek, genellikle güvenli bir alışveriş yöntemi olarak biliniyor. Ancak, yapılan denetimlerde bu sürecin kötüye kullanıldığı belirlendi. Bir kasapta kurulan düzenek, akıllara durgunluk verecek cinsten. Müşterinin satın aldığı kırmızı et, kıyma makinesine atıldığında gizli bir bölmeden arka tarafa geçiyor. Bu alanda, bozuk ve sakatat karıştırılmış etler, kıyma makinesine yönlendirilerek, müşteriye sunuluyor. Bu tür dolandırıcılık yöntemleri, gıda güvenliği açısından ciddi bir tehdit oluşturuyor.

İşletme Mühürlendi ve Denetimler Sıkılaştırıldı

Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, sosyal medya üzerinden yaptığı açıklamada, “Vatandaşımızın sağlığıyla oynayanlara asla müsaade etmeyeceğiz. Denetimlerde bozuk et düzeneği tespit edilen işletme mühürlendi” ifadelerini kullandı. Başkan, bu tür uygulamaların önüne geçmek için denetimlerin aralıksız devam edeceğini vurguladı. Ayrıca, gizli bölmenin arkasında bir kişinin bekleyerek iyi etleri alıp, bozuk ve sakatatlı kıymaları müşterilere yolladığı bilgisi de dikkat çekti.

Gıda Güvenliğine Dikkat Çeken Sonuçlar ve Toplumsal Beklentiler

Bu tür olaylar, gıda güvenliği konusunda toplumda ciddi bir endişe yaratıyor. Tüketicilerin sağlıklı gıda alımında daha dikkatli olmaları gerektiği bir kez daha ortaya çıkarken, yerel yönetimlerin bu tür dolandırıcılıklara karşı daha fazla tedbir alması bekleniyor. Gaziantep’teki bu denetim, sadece bir işletme için değil, tüm gıda sektöründe güvenliğin sağlanmasına yönelik önemli bir adım olarak değerlendiriliyor. Tüketicilerin sağlıklı beslenme haklarının korunması, yerel yönetimler ve ilgili kurumlar için öncelikli bir görev haline gelmiştir.

İLGİLİ HABERLER